日本一周後の福岡での日常、居酒屋探訪記などを綴ります。

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あちこちに店舗があるので通り掛かりに見掛けたことは何度もありますが、食べたのはこれが初めてです。引き続き頃合いの時間帯に左手に現れた店に入るという方針のもと、3号線沿いのこの店に飛び込みました。

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一通りの具材が追加された昭和ラーメンなるものを注文しました。少し遅れて来たため写真はありませんが、半炒飯とのセットです。スープや麺など、どれも悪くはないけれどまた食べたいとも思えないような凡庸な味でした。炒飯は人参が入っているのが珍しく、粗めに刻まれた玉葱と共に良い食感を演出しています。しかし肝心要の飯の炒め方、油の飛ばし方がいまひとつでは意味がありません。
方々に店を構えるのでもっと美味いかと思っていたのに、残念というか意外でした。それとも店舗によってばらつきが大きいのでしょうか。

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